Le street marketing est une technique de promotion qui s'étend de la simple distribution d'imprimés à la sortie du métro jusqu'à une présence au sein d'événements de grande envergure. Il permet de renforcer une communication de proximité, de créer du trafic et de booster les ventes.
Son principe est d'identifier les zones de passage ou de rassemblement de la population à atteindre, afin de mener une opération très ciblée.
Son objectif consiste à créer l'événement, à surprendre et à rapprocher la marque des consommateurs afin de leur faire passer des messages alternatifs au travers la mise en place d'animations interactives destinées à marquer leurs esprits.
On distingue différents types d'opérations de street marketing, les plus courantes sont les campagnes d'échantillonnage et de dégustation ainsi que la Guérilla Urbaine.